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L'Atelier cuir de Françoise

L'Atelier cuir de Françoise

REALISATION D'ARTICLES EN CUIR - BOURRELERIE - MAROQUINERIE

18 Mai 2009

154 - un fraisier tout léger

C'est la saison des fraises alors je vous propose ce fraisier tout léger et très frais. De plus il est très facile à faire en une quinzaine de minutes voire moins pour les plus rapides.


INGREDIENTS



  • Une génoise toute faite ou un gâteau d e Savoie
  • Deux flacons de nappage à la fraise ou coulis de fraises
  • Une barquette de 500 g de fraises





PREPARATION

Couper la génoise en trois épaisseurs égales
Napper la première partie avec le nappage, ce n'est pas la peine de la noyer, étaler une  légère couche suffit

Couper les fraises (nettoyées) en rondelles et les disposer sur la tranche de gâteau, mettre les plus belles sur le bord et combler les trous avec les petits bouts

Poser la deuxième épaisseur de gâteau et recommencer

Idem avec la partie supérieure, attention comme elle est lisse ne pas mettre trop de  nappage qui risquerait de couler.


Terminer en nappant légèrement les dernières fraises.


Mettre au frais et déguster

Bon appétit

Publié par Françoise à 10:09am
Avec les catégories : #CUISINE

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commentaires

MaryAthenes 28/05/2009 11:41

Merci pour cette tres belle participation au recap' du fruit vedette de lavande !

Françoise 29/05/2009 09:35


c'est avec plaisir, Amitiés


muriel 27/05/2009 23:01

tu verras le mien demain, on s'est régalés !!!! merci encore pour l'idée... bisous..Muriel

Françoise 28/05/2009 08:42


contente que tu l'aies essayé et aimé ! Bisous


Hoerner+Denise 22/05/2009 10:18

Facile est trop bon merci francoise Bisous Denise

Françoise 22/05/2009 15:00


merci Denise, je suis trop contente de te retrouver, gros bisous et bonne journée


nath 20/05/2009 08:32

hummmmmmmmm moi qui adore les fraises et les gateaux je suis toute éveillée a gouter à ce superbe fraisier!!!!bizzzzzzzzzz

Françoise 20/05/2009 10:06


fais le tu verras c'est bon et pas ecoeurant. Bisous


Véro 20/05/2009 01:28

Dommage que je ne trouve pas de fraises où je suis ! J'aurais bien tenté. ça à l'air tellement appétissant !

Françoise 20/05/2009 10:10


c'est dommage en effet, je ne pensais pas qu'il n'y avait pas de fraises en polynésie, personne n'a jamais essayé d'en planter ? Mais tout compte fait je pense que tu
pourrais faire cette recette avec des fruits locaux, pourquoi pas. Bisous